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来源:好招商食品网 美食制作 小福气儿  |  2023-01-22
主料:
雪梨1个南瓜2/3个干百合10克红枣3个

辅料:
冰糖20克

雪梨百合红枣南瓜蒸的做法步骤

1.南瓜??洗净,自1/3处切开(我是正好吃了一部分),去籽放入一大碗中;

2.先大火蒸10-15分钟,时间长短取决于南瓜大小;

3.蒸制南瓜的同时,将雪梨洗净去皮核切块,红枣去核切丝,百合温水浸泡;

4.南瓜蒸制10分钟后,将其他食材放入,再继续蒸制20分钟;

5.将蒸好的雪梨南瓜摆盘,将其中的汁水倒入炒锅;

6.开大火将汁水熬至起大泡、变色即可;

7.将蜜汁倒在南瓜上即可;

8.美味健康的一道甜品就可开吃啦!??

小窍门&温馨提示

1.将南瓜先入锅蒸10分钟,再将其他食材放入锅中一起蒸; 2.红枣不宜多放,因其性味温甘,多为温补。


TAGS:甜品 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 宴客菜 雪梨
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